A lenda de São Martinho conta a história de um soldado Romano chamado Martinho. De acordo com a lenda o soldado Martinho ia a atravessar os Alpes. Lá no alto fazia muito frio e vento. Apareceu-lhe, então, um mendigo quase nu pedindo-lhe esmola. Martinho, que nada tinha para lhe dar, puxou da espada e com um golpe cortou a sua capa, oferecendo metade ao mendigo para ele se cobrir. Mais adiante, surge outro mendigo, a quem Martinho oferece a outra metade da capa, prosseguindo a sua viagem. Mas, conta a lenda que imediatamente o frio cessou, dando lugar a um lindo dia de Verão. Deus recompensara, assim, Martinho por ele ter sido tão piedoso, partilhando a capa que tinha para se agasalhar. E para que jamais se apagasse da memória dos homens este acto de bondade, Deus suspende, nessa altura do ano, durante três dias o tempo frio, para que sorriam o céu e a terra com a benção dum sol radioso. É o Verão de São Martinho.